Offre-lui une bonne excuse de rester sous un plaid

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Comment fait-on le saucisson, du cochon à la planche ?

10 October 20 à 12:10

Les Français mangent 2,2 kilos de saucisson par seconde. Soit près de 75 000 tonnes par an, et le titre de premiers mangeurs de saucisson au monde.

Pourtant, posez la question à table : presque personne ne sait vraiment comment on fabrique ce qu'il y a dans l'assiette.

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Les Petits Cochons : les origines

13 July 20 à 12:07

Les Petits Cochons c'est l'aboutissement d'une idée un peu farfelue : comment envoyer du pâté ... mais pour de vrai. Dans cet article, on vous explique comment sont nés Les Petits Cochons, de l'idée à sa concrétisation :)

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Le pâté, ça vient d'où au juste ?

11 May 20 à 12:05

Le pâté, on en mange sans jamais se demander d'où il vient.
Son nom cache pourtant un quiproquo vieux de huit siècles : à l'origine, il ne désignait pas la farce, mais la pâte qui l'enfermait.
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